Crêpe de semoule

Comme j'ai 5kgs de semoule à utiliser (oui 5kgs, Papa Pingouin en a acheté autant parce qu'au départ, c'était pour faire un oreiller pour Loupinou, à cause de son torticolis et du fait qu'il n'existe rien dans le commerce d'adapté... Pis comme son pédiatre est chinois, il nous a parlé d'oreiller de riz, mais vu qu'on préfère le couscous et puis que bon le proctologue a dit le riz, bof... Bref, on a 5kgs de semoule à cuisiner ma bonne dame !), j'ai décidé hier de faire un gâteau de semoule de mes blanches mains.

Or, il faut savoir deux choses : la première, JE SUIS UNE BRUTE EN CUISINE (oui, je sais, je me flatte, j'aime bien) et la seconde... je suis une brêle en gâteaux !! Ya rien à faire, le sucré c'est pas mon truc (à part le gâteau au chocolat, le far breton et le gâteau aux Petit Lu, crème de marron et chocolat... une tuerie huuuuum!)
M'enfin, je prends mon courage à deux mains, consulte mon bouquin de cuisine (volé par mon père et jamais consulté par moi, ça bride mon imagination débridée la recette de cuisine !) et cherche la recette du gâteau de semoule.

Que je ne trouve pas. Donc j'adapte celle du pudding de semoule.
La dame elle me dit 250g de semoule. Ah ok. Sauf que mon doseur, ben il indique les quantités pour le sucre, la farine, le riz (taaaaaaain, j'peux pas en manger du riz heuu !) et aut'chose dont je ne me souviens plus... mais pas la semoule !! Bah, je fais kif kif bourricot, choisis le juste milieu entre le volume de farine et celui de sucre, empreinte de fatuité que je suis...

Mal m'en a pris !!
Au moment où j'ai versé la semoule dans le lait chaud, ben au lieu d'obtenir un mélange onctueux comme la dame elle racontait, ben j'ai eu un gros truc pâteux, genre mortier de Groul. Opération d'urgence, je dégaine la bouteille de lait pour délayer, la cuillère pour évacuer les gravas et sauve la face.
Bien sûr, je fais cuire au demi bain-marie parce que je n'ai pas de récipient adapté (comment elle fait la dame pour avoir un plat pour chaque recette ? elle a une cuisine de 80m2 ou quoi ?).

Puis, bête et disciplinée, je poireaute 30mn comme indiqué par l'autre sadique.
Et je tente le démoulage, sous les yeux gourmands de   ma coupine à conserves pointues , pourtant prévenue en arrivant du drame qui risquait de se nouer sous ses chastes yeux...
ET là... schplouuuuuf !! (je pense que ça doit être l'onomatopée exacte)
Le pudding à la semoule et vanille fraîche (merde, ça envoyait comme nom pourtant) s'écrase, s'escagasse mollement sur sa chtite nassiette... Sous nos fous rires bêtas, bien évidemment.

N'empêche que mon Pingouin doré quand il est rentré, ben il s'est même pas moqué... Il a dit, stoïque : "ah ouais, quand même !" en observant l'objet culinaire non identifié, "bahhh c'est comestible" après avoir goûté, puis a ôté sa cravate d'un air courageux et a promis de manger   mon vomi  ma mixture au petit-déjeuner...
Taing, il doit vraiment m'aimer le bougre !!!
(sauf que bon, il n'y a pas touché finalement, genre je suis pressé ce matin, j'anime une formation... c'est ça ouaiiiiiiiiis !)

Bref, tout ça pour dire... je DOIS apprendre à faire un gâteau de semoule sans bain-marie et avec un moyen pour quantifier la bête... helpez moi les gens !! (  Loreal , je suis sûre que tu as en stock une recette de la mort qui tue nan ??)

F., démoulée